罕见出土五件古代“蒸锅”，其中一件大有玄机！细看武王墩大墓文物

来源:央视新闻客户端 2025-02-05 11:01 /

超高清视角，带你细看武王墩大墓出土文物，了解其背后蕴含的历史文化。

武王墩出土5件青铜甗（yǎn），量之多，为同时期罕见。居庙堂之上，甗，曾是祭祀礼器。跨越千百年，甗已走入中国人的日常生活。走进武王墩，探寻昔日烟火，感悟古往今来以食为天的信仰理念。

古往今来，民以食为天，从刀耕火种、耒耜之勤，到仓廪殷殷、炊烟袅袅，凝结着无数辛劳与智慧。

罕见出土五件青铜甗！原来这是今天蒸锅的原型

安徽淮南武王墩楚墓，大量珍稀文物出土，更清晰地还原历史风貌。其中一次出土五件青铜甗，数量之多为同时期罕见。

这种古老的蒸煮炊具，沧桑质朴，透过它，似可感受昔日烟火，探寻粥饭之源。

甗源于器物组合，下为鬲或鼎，可烧水可炖煮，上为甑底有箅孔，通过蒸汽上升把谷物蒸熟，这应是今天蒸锅的原型。先人劳创，福泽后代，令人慨叹。

商周时期，种植逐步取代渔猎采集，为人们提供主要食物来源，与之相应，甗等蒸煮食器更为普及，《周礼》所列“八珍”中，“淳熬”和“淳母”，就是把肉酱浇在稻米黍米蒸饭上，可谓古代版“盖浇饭”。

其中一只大有玄机！三足可折叠90度

舌尖上的变化，映射出背后的社会大变革。

武王墩墓的五件青铜甗，造型纹饰素淡简约，属于战国晚期普遍风格，仔细探查，其中一只却大有玄机，奥秘就在它的立足中肘，浮雕兽首背后竟藏有机关，可使三足折叠90度，整尊甗似瑞兽由立变卧，仪态观感立时不同。这种折叠设计，在今天看来何其普通，但在久远的青铜时代，却极为罕见，对材质工艺都要求甚高。

专家初步判断，它符合文献中行器的记载，便于携带使用惬意，或许它曾跟随墓主人考烈王，征伐会盟，郊游狩猎，外出祭祀，见证过风云变幻，身后又长伴左右。

武王墩楚墓，一次出土如此数量青铜甗，是楚国的独特礼制，还是对以食为天的格外尊崇，而精巧的折足甗，是楚地原创革新，还是外来礼赠贡品，一次考古新发现，又带来更为深邃的待解谜题。

文物的价值，历史的意义，也在于此：知所从来，明将所往，激扬文明自信，方能薪火永续。

原标题：罕见出土五件古代“蒸锅”，其中一件大有玄机！细看武王墩大墓文物

责任编辑：郑莉莉

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